On en a gros sur la Patate !

Sous la forme d'une enquête collective et multiforme, réalisée par le 2e cycle design de l'ÉSAD de Valenciennes, nous abordons la pomme de terre comme un outil pédagogique qui nous sert à identifier les problématiques agricoles, industrielles, écologiques et sociales qui nous entourent.

En 2021, les Hauts-de-France regroupaient 64 % de l'industrie de la pomme de terre, ce qui nous a apporté un terrain d'enquête riche et complexe. Ce projet a débuté par deux semaines de workshop de glanage intense réalisées par les étudiant.e.s de second cycle design de l'ESAD (2022-2023). Nous avons rassemblé toutes nos recherches et rencontres dans une édition racontant des histoires de pomme de terre sous différents axes : son contexte à l'heure du réchauffement climatique, les outils et gestes liés à celle-ci et la pomme de terre comme lien social. Ce projet a été prétexte de moments conviviaux qui ont rassemblé toutes les générations.