(bush) Tea Services

Creusant littéralement dans le sol de la propriété familiale à la Barbade (Caraïbes), Annalee Davis exploite les archives familiales pour découvrir la plantation et son histoire aux multiples facettes. Bush Tea Services incorpore des éclats de porcelaine provenant de services à thé et de vaisselle bon marché déterrés dans la cour et les champs environnants de l'ancienne plantation. Réutilisant ces fragments, Davis les inclut dans un ensemble de tasses à thé, de soucoupes et d'une théière sous la forme d'un porte-eau traditionnel appelé "jarre de singe", dans lequel elle sert des variétés (non sucrées) de thé de brousse collectées dans les champs de l'ancienne plantation de canne à sucre et les terres arables adjacentes. 

Cette œuvre performative est un projet discursif où les participants engagent une discussion sur l'Histoire du sucre, la traite négrière transatlantique et les plantes sauvages. Le service à thé imparfait fuit et coule lorsqu'on le verse, suggérant des lacunes dans l'Histoire et des récits désordonnés. 

Le thé sucré, un stimulant psycho-tropical sucré, offrait des moments de pause et de rafraîchissement et était un moyen bon marché d’améliorer la productivité des esclaves. De nombreuses herbes contenues dans les thés de brousse étaient utilisées à des fins médicinales. 

Literally digging into the ground of her family property in Barbados (caraïbes) , Annalee Davis mines family archives to unpack the plantation, and its multi-layered history. (bush) Tea Services incorporates found porcelain shards from tea sets and cheap crockery unearthed from around the yard and surrounding fields of the former plantation. Re-purposing these fragments, Davis included them in a set of tea cups, saucers and teapot in the form of a traditional water carrier called a ‘monkey jar’ from which she serves (unsweetened) varieties of bush tea collected from the fields of the former sugarcane plantation and adjoining rab lands. 

The perforrmative work is  a discursive project where participants engage in discussion about the history of sugar, the transatlantic slave trade and wild botanicals. The imperfect tea service leaks and drips when poured suggesting gaps in history and messy narratives.

Sugar-sweetened tea, a psycho-tropical sweet stimulant, provided moments to pause and refresh, and was a cheap tool to prolong the working capacity of the enslaved. Many herbs in bush teas offered medical uses in bush baths and for healing in slave societies.